皮蛋是中国独特的蛋加工品，也是一种碱性食品。皮蛋黝黑光亮、软嫩稀滑，很多人都喜欢吃！但皮蛋在用刀切开的时候，不是切碎就是将珍贵的溏心蛋黄黏在刀上，不仅皮蛋的好卖相没了，刀子还特别难...

菜刀生锈了咋办？ 1、用葱头去除菜刀铁锈：将切好的葱头片，直接在菜刀的铁锈上磨擦，用力要大，就可以把铁锈擦掉了。 2、用淘米水去除菜刀铁锈：把生了锈的菜刀放在淘米水里浸泡一个小时，然后...

在现在的居家生活中，冰箱也成为我们必不可少的电器之一了，尤其在夏季，可以帮助我们延缓食物的保质期，以致于不让食物过快的变坏或者变质。但是也并不是所有的食物都可以放入冰箱的哦！下面就...

冰箱几乎人人家里都有，但不一定人人都会用：哪些食物不应冷藏？不同食物在冰箱里都能保存多久？这些你都知道吗？偷偷告诉你关于冰箱的一些常识吧！下面跟随八芳集了解一下吧！ 不同的食物有着...

农药残留的危害 人体每天天都根从食物中摄取营养素满足身体的需要，根据中国营养学会推荐人体需要1斤左右的蔬菜水果，蔬菜水果是维生素C的主要来源，我们每天残留农药的类型主要是有机磷类和有...

说起莲子相信大家都有吃过，大家知道莲子是从莲蓬取出的，不过大家吃的莲子一般都是经过脱水晒干后的干莲子，对于新鲜莲子的了解并不多。其实新鲜莲子的口感和营养价值比干莲子更好一些，而且可...

当我们到购物中心、超级市场等选购食物，如新鲜食材、面包、干粮等，千挑万选把自己认为最好的买回家，却因为自己不晓得如何妥善储藏这些食物，不但导致食物失去原味，甚至损坏或腐烂等而必须丢...

厨房油污如何清洗 大多数人清洗抽油烟机时，都习惯拆卸清洗，这样既浪费时间，又容易损坏机件。现介绍一种无须拆解机器，而又十分省时省力的清洗方法。 1．取一个塑料瓶（能够用手捏扁的各种饮...

喜欢喝茶的都可能注意到，茶壶壁上会有深褐色的茶垢，有不少喜欢喝茶的人还喜欢“养茶壶（垢）”。茶垢别称茶渍、茶山，因长期容放茶水淤积而成。特别老的茶壶聚积厚厚的一层茶垢，在茶文化中称...

葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种...

教你如何巧妙节省煤气 一、下厨前要计划 在烹调前，一定要先计划好煮什么菜肴，以最有效的顺序来进行烹煮。比如，若菜肴中有煎蛋，就先煎好鸡蛋，再炒菜或炒肉。这样一来，煎好鸡蛋既不用洗镬浪...

微波炉的使用频率也逐渐增多，热饭，热菜，热烫，小小的微波炉看起来无所不能，近日一则新闻爆出，一名奶爸在用微波炉热鸡蛋的时候发生爆炸，其眼睛也因此被刺伤，导致双目失明，这是由于这名男...

米醋和白醋看起来很相似，但它们的味道、营养、功效以及用法都不同。米醋和白醋有何分别，听听八芳集的介绍吧。 白醋 白醋是醋的一种。除了醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵...

桑葚怎么洗？ 1、清洗桑葚方法：自来水冲洗，淡盐水或淘米水浸泡 要把桑葚洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的桑葚也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸...

在日常生活中人们为了保持身体营养均衡，除了正常的一日三餐外还会食用一些水果，菠萝蜜就是人们食用的水果之一。说起菠萝蜜它是水果中的巨人，成熟以后有着十分浓郁的香气，喜欢吃菠萝蜜的朋友...

清甜好吃的绿竹笋凉拌或煮汤都是非常美味的！但要怎么做才能够保留竹笋的甘甜并且驱走苦味呢？其实步骤很简单，跟着八芳集一起动手做做看吧！ 一、竹笋带壳从冷水开始煮 竹笋带壳煮可以锁住甜味...

如何去除厨房油渍 1、其管理纱窗油污 先用笤帚扫去表面的粉尘，再用15克清洁精加水500毫升，搅拌均匀后用抹布两面均抹，即可除去油腻。或者在洗衣粉溶液中加少量牛奶，洗出的纱窗会和新的一样。...

酸奶这种奶制品相信很多人都非常喜欢，不光是喝起来好喝，而且营养价值也非常高。我们一般喝的酸奶都是外面直接做好的成品，有些人还会自己动手在家里制作，过程并不是很复杂。不过，一旦失败就...

做菜，看似简单，但是也是一门技术活。很多人很好奇，为什么同样的食材和配料。做出来的菜味道差别这么大，噢~当然了，那是因为你没掌握做菜的小技巧。其实菜要做得好吃，不仅靠天赋，窍门也很...

怎么切洋葱才不会流泪？ 为什么切洋葱会流泪？ 想知道切洋葱流泪的奥秘，就得对洋葱的成分进行剖析。洋葱是由外皮（棕色部分）、鳞叶（中间可以吃的有汁液的部分）及根盘（毛茸茸的靠近根的部分...