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包饺子千万别用这6种肉馅
饺子是中国传统的美食,过年过节都少不了饺子的存在。当然,要做出好吃的饺子,馅料很重要,尤其是肉馅更要选择好,但是以下几种肉馅千万别用来包饺子。 包饺子别用这6种肉馅 1、肉馅中含动物淋...
一看二闻三尝 5招辨别真假蜂蜜
要知道现在市场上出现了很多假蜂蜜,那么我们应该如何利用自己的感官功能去辨别蜂蜜的真假,现在就随小编一起来看看吧! 如何辨别真假蜂蜜? 1、看光泽,看颜色。 真蜂蜜是浓厚黏稠、光亮润泽的...
教你如何挑选到好的红酒
教你如何挑选到好的红酒 1、看酒的等级,有些国家会给红酒分不等级,例如法国把红酒分为4个等级,最好的一级是法定产区葡萄酒,简称AOC,酒瓶上会有Appellation+产区名+Controlee的标识。二级是...
怎么挑选蓝莓?蓝莓怎么洗
怎么挑选蓝莓? 从蓝莓树上采摘的蓝莓鲜果外表有一层白色的果霜,这是蓝莓的香气和营养的重要来源。在超市购买的蓝莓鲜果一般都是125克的塑料盒包装,购买时先要检查蓝莓的新鲜度,具体方法如下...
河蚌怎么洗?河蚌怎么挑选
河蚌有哪些营养价值 富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高,调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放,调节激素的分泌,调节心律,降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,...
怎样挑选新鲜的扇贝
扇贝的营养价值 贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功...
鲍鱼该如何清洗?鲍鱼如何挑选
鲍鱼的营养价值有哪些 鲍鱼是海洋中的单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽,形状有些像人的耳朵,所以也叫它“海耳”。鲍鱼有哪些营养价值呢?随小编来了解一下吧。 营养价值:1、鲍鱼...
如何挑选好吃的山竹
如何挑选好吃的山竹 山竹,又称凤果,原产马来西亚,现在泰国是盛产山竹的主要国家,东南亚的很多国家也都有种植。它属于热带水果。在水果界中,山竹的幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号...
如何分辨燕窝的真假
如何分辨燕窝的真假 燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一,燕窝有着预防肿瘤、强心降压、抗氧化、抗疲劳、对呼吸系统疾病有治疗的作用。但是,现在市面上有利用假燕窝冒充真燕窝...
人造鸡蛋和真鸡蛋的区别有哪些
人造鸡蛋和真鸡蛋的区别有哪些 1、首先,可以把鸡蛋放在强光下照看,观察蛋壳上有无气孔,有则是真的,没有就是假的。如果从外观上看还不能辨别的话,可以打开一个鸡蛋,看一看鸡蛋的内壳有无一...
如何辨别茅台酒的真伪
如何辨别茅台酒的真伪 一、最好的鉴别方式 茅台酒真伪最好的辨别方式:品尝。茅台酒主要是用小麦制曲,经八次发酵,贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是:酒液无色透明,饮时醇香回甜,...
如何挑选猪肉和牛肉?
怎样选猪肉 1、闻猪肉的气味 拿猪肉在鼻子附近闻闻,气味要是比较新鲜的猪肉的味道,而且略带点腥味。一旦有其他异味或者臭味,就不要买,容易是比较不好的肉。 2、看猪肉的外观 新鲜和健康的猪...
家常汤面条做法大全有哪些?
家常生活在当中,我们经常会吃到面条,而且面条的吃法其实是很多的,除了汤面条之外,川味炸酱面,或者是炒面都是比较美味的,下文就是不同的制作方法介绍。 一、炒方便面 1、锅里热少许油,打...
家常疙瘩汤的做法有哪些?
疙瘩汤确实是比较经济实惠的一种汤汁制作方法,但是它的营养价值也是比较高的。其所需要的材料包括面粉、鸡蛋、西红柿等这些食材,而下面就是家常疙瘩汤的制作步骤。 做法一 【食材准备】:面粉...
鳕鱼汤的做法大全有哪些?
鳕鱼汤味道香浓,营养丰富,尤其是做成奶油鳕鱼汤,绝对是比较可口美味的一种营养汤了,当然也可以做成萝卜滚鳕鱼汤,了解它的这些制作方法,任何美食都可以自己动手制作。 一、萝卜滚鳕鱼汤 材...
羊肉土豆汤怎么做会好喝?
寒冬时都有吃过羊肉,尤其是冬天的季节,这个时候非常盛行吃羊肉,营养价值高,也非常的美味。羊肉汤在平时的时候,可以用来炖土豆,这样能够去掉羊肉中的膻味儿,再加上适当的桂皮和胡椒粉,能...
海带丝鸡蛋汤的做法有哪些?
海带丝鸡蛋汤,主要的原料就是鸡蛋海带,也可以加入黄花菜、木耳、白菜等这些食材,其实对这些营养汤的熬制完全可以根据自己的饮食口味决定,从而可以帮助我们起到补钙补碘元素的作用。 一、所...
通草猪蹄汤的做法有哪些?
通草猪蹄汤可以帮助产妇通乳,改善小便不利水肿或者是黄疸的问题,而且能够更好的促进乳汁分泌,以及很好的抗氧化效果,因此了解这一道营养汤的做法,自然也更利于身体保健。 一、做法 主料:猪...
鸡块蘑菇汤怎么做?方法竟然是这样!
很多人都有在家里面炖鸡汤吃的习惯,在炖鸡汤的时候可以加入各种辅料,今天推荐大家加入蘑菇,蘑菇可以让鸡汤的营养更丰富,同时还能有效调整口味,所以鸡块蘑菇汤是非常值得做出来吃的。 一、...
酸萝卜老鸭汤的做法 这些技巧你掌握了吗?
老鸭汤可是非常有名的食物,平时在外面经常可以吃到,除此之外,普通人也可以自己在家里面炖老鸭汤来吃,可以在里面加入酸萝卜,这可以很好调节汤的味道,下面是具体的做法。 一、酸萝卜老鸭汤...