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健康饮食,饮食误区,食物营养,食材选购,烹饪技巧,疾病调理,养生粥,养生汤,养生茶,特色小吃,厨房窍门,饮食文化
调味料的储藏方法 酱料也是有分放常温和冷藏-八优阁

调味料的储藏方法 酱料也是有分放常温和冷藏

家中厨房里一般都会有番茄酱、甜面酱、辣椒油等等调味料,基本上都是摆放在桌上或橱柜里。但是每个人家里的酱料各式各样种类很多,有些妈妈们会怕常温储藏影响质量,所以不管三七二十一全放进冰...
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享受菠萝的好滋味 妙法巧解决吃菠萝舌头不舒服-八优阁

享受菠萝的好滋味 妙法巧解决吃菠萝舌头不舒服

随着春季的到来,菠萝开始在市场上大买,很多街头也能看到一些大妈大叔推着三轮车,装着一车的菠萝在买,有的削好了一块一块泡在盐水里,有的可以成个成个的买,但是你知道吃菠萝要注意什么吗?...
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栗子快速去皮的方法 教你快速剥壳法-八优阁

栗子快速去皮的方法 教你快速剥壳法

板栗营养丰富,具有大量维生素C、蛋白质、核黄素和钾,可抗氧化、美白以及抗疲劳,因而有“干果之王”的美称。栗子好吃,但剥皮可不容易。有人会觉得栗子皮难剥是因为栗子不新鲜了,是真的吗?...
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葡萄买得很多吃不完 长时间保存有诀窍-八优阁

葡萄买得很多吃不完 长时间保存有诀窍

葡萄买得很多吃不完如何保存呢?放入冰箱是最平常简便的作法,而放塑料袋整袋冰或是直接整箱冰,容易使葡萄表面结霜引起裂果或腐烂。今天八芳集就来分享一个能够长期贮存葡萄还能确保味美与营养...
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教你认识常见的转基因食品 好看的不一定都是转基因-八优阁

教你认识常见的转基因食品 好看的不一定都是转基因

随着科技的发展,转基因食品越来越多,很多人担心食用转基因食品会导致患癌风险增加,在无法证明转基因食品对人体无害的情况下,为了安全起见,请主动放弃这些食品。下面八芳集就来列举一些常见...
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买菜挑选的小窍门 让你买到货真价实的好菜-八优阁

买菜挑选的小窍门 让你买到货真价实的好菜

作为家庭主妇和单身女性,买菜做饭是日常必做的事情。有些人没有经验,不会挑选蔬菜,买到不好的蔬菜,炒出来味道欠佳。如果自己凉拌的黄瓜、番茄,或热炒的蔬菜有味觉苦涩现象,就很可能是选购...
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蔬果农药残留危害健康 超强的蔬果洗涤法学起来-八优阁

蔬果农药残留危害健康 超强的蔬果洗涤法学起来

很多人在食用蔬果的时候,最担心的就是上头残留的农药或污染物会洗不干净,食用少量的残留农药,虽然人体自身会降解,不会突然引起急性中毒,但长期食用残留农药的农产品,必然会对人体健康带来...
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拒绝果酱里的增稠剂 自制果酱快速煮浓稠的窍门-八优阁

拒绝果酱里的增稠剂 自制果酱快速煮浓稠的窍门

市场上卖的果酱看起来比较浓稠,其实大多添加了增稠剂。想食用安心就要自己做果酱,利用天然的食材和新鲜水果,再加上“特殊”的天然增稠剂,让果酱可以更快速煮浓稠,而且风味不减、滋味特别更...
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自己在家做烤鸡 原来切出漂亮的烤鸡就这么简单-八优阁

自己在家做烤鸡 原来切出漂亮的烤鸡就这么简单

烤鸡已经变成现代人常吃的食物之一了,以前只有过节时才能吃到整只的烤鸡,现在则是随处可见。你都是怎么吃烤鸡的呢?有些人会戴手套直接扒来吃,有些人会切成一块一块方便食用,但是你会不会觉...
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让煮熟的玉米保持鲜甜的小妙招 做成美味玉米炊饭-八优阁

让煮熟的玉米保持鲜甜的小妙招 做成美味玉米炊饭

刚煮好的玉米颗粒饱满、香甜可口,但捞出放一阵子后饱满的玉米粒就变得干瘪有皱褶,吃起来也没那么多汁,若是将玉米一直泡在水里甜味又会流失。今天八芳集就来教大家一个让玉米保持水嫩鲜甜的小...
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不粘刀切出美观皮蛋的窍门 轻松切出漂亮的皮蛋-八优阁

不粘刀切出美观皮蛋的窍门 轻松切出漂亮的皮蛋

皮蛋是中国独特的蛋加工品,也是一种碱性食品。皮蛋黝黑光亮、软嫩稀滑,很多人都喜欢吃!但皮蛋在用刀切开的时候,不是切碎就是将珍贵的溏心蛋黄黏在刀上,不仅皮蛋的好卖相没了,刀子还特别难...
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虾营养丰富且肉质鲜美 挑选新鲜好虾的窍门-八优阁

虾营养丰富且肉质鲜美 挑选新鲜好虾的窍门

虾是大众喜欢的食品,具有丰富的营养,肉质鲜美。吃虾要吃活虾才健康!怎样挑选到真正的新鲜好虾呢?虾买回家后又该如何做才能保持新鲜度?看看八芳集分享的小妙招吧! 一、如何挑出新鲜好虾? ...
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葡萄与其它水果做成综合果汁 风味更独特营养更高-八优阁

葡萄与其它水果做成综合果汁 风味更独特营养更高

葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种...
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掌握些做菜小窍门 让你迅速成为大厨-八优阁

掌握些做菜小窍门 让你迅速成为大厨

做菜,看似简单,但是也是一门技术活。很多人很好奇,为什么同样的食材和配料。做出来的菜味道差别这么大,噢~当然了,那是因为你没掌握做菜的小技巧。其实菜要做得好吃,不仅靠天赋,窍门也很...
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一杯咖啡提神醒脑 将速溶咖啡变得更美味的妙招-八优阁

一杯咖啡提神醒脑 将速溶咖啡变得更美味的妙招

清晨的一杯咖啡,是不是已经成为你生活中的习惯?工作间隙的一杯咖啡,是不是提神醒脑的必备?忙里偷闲的下午时光,你会不会泡一杯咖啡款待疲惫的自己?咖啡店的咖啡口味好,但价格可不便宜!今...
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黑糖的营养价值多 巧妙分辨真假黑糖法-八优阁

黑糖的营养价值多 巧妙分辨真假黑糖法

相信很多人都喜欢喝黑糖饮料,如黑糖珍珠奶茶和黑糖牛奶等。黑糖的营养价值很高,可取代精制白糖来制作甜品,近年来深受健康人士欢迎。不过饮太多含糖饮料可是会增肥,大家要小心!下面跟随八芳...
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吃面包酱料当然不能少 最健康的面包酱-八优阁

吃面包酱料当然不能少 最健康的面包酱

现代人生活节奏快,为了求方便早餐都会选择吃吐司面包,吃面包酱料当然不能少!牛油、花生酱、朱古力酱、炼乳、蜜糖及果酱这6种常用的面包酱料中,哪一款最健康呢?下面跟随八芳集来了解一下吧...
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春季润肺汤女人要常喝 快来学学润肺汤的做法-八优阁

春季润肺汤女人要常喝 快来学学润肺汤的做法

在春季的时候润肺是非常需要的,那么你知道春季润肺汤的做法有哪些吗?下面和八芳集一起来看看吧。 春季到了,虽然说空气不再那么干燥了,会比冬季湿润一些。但是春季降水少,再加上多风的天气...
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女人滋阴养生汤 春季正是养生好时机-八优阁

女人滋阴养生汤 春季正是养生好时机

春季万物始发,阳气回升,若是平常不保养的话,可是很容易上火的。而且这个时候,不少女人喜欢补阳驱寒,进而保健身体。下面和八芳集一起来看看。 春季是个好的养生季节,但是要注意身体内的阴...
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选对汤饮让女人吃出倾城容颜和好身材-八优阁

选对汤饮让女人吃出倾城容颜和好身材

女人们选对了汤饮,同样可以吃出倾城的容颜。那么,女人美颜减肥食谱怎么做呢?和八芳集一起往下看。 追求美丽没有一点错,但是为了有倾城容颜而在脸上动刀子,就实在不值得了。这样子不仅会损...
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