饮食百科共1200篇 第9页
健康饮食,饮食误区,食物营养,食材选购,烹饪技巧,疾病调理,养生粥,养生汤,养生茶,特色小吃,厨房窍门,饮食文化
喝红茶能减肥吗?-八优阁

喝红茶能减肥吗?

红茶是日常生活中比较常见的产品,能够起到醒脑提神的作用,因此很多人都特别喜欢它。近来,流传喝红茶能减肥,这种说法是真的吗?大多数人对此并不了解。其实喝红茶是可以减肥的,这是由于它含...
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虾爬子冷水蒸还是热水 虾爬子蒸多长时间最好吃-八优阁

虾爬子冷水蒸还是热水 虾爬子蒸多长时间最好吃

虾爬子是生活中很常见的食物,其实虾爬子就是皮皮虾,很多人不知道这另外一个叫法,虾爬子的做法有很多,比较常见的就是清蒸。那么,虾爬子冷水蒸还是热水呢?一起来看看八芳集带来的介绍吧! ...
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带鱼的清洗方法 带鱼好吃又简单的做法-八优阁

带鱼的清洗方法 带鱼好吃又简单的做法

带鱼是临海地区餐桌上常见的一种鱼类,尤其腌制带鱼居多,咸咸的口感特别适合下酒、喝粥等,因此成为比较受欢迎的鱼类。但是,很多人对带鱼的做法不够了解,下面八芳集为大家介绍带鱼好吃又简单...
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煮鸡蛋也是一门技术活 如何煮鸡蛋才能保证鸡蛋营养价值-八优阁

煮鸡蛋也是一门技术活 如何煮鸡蛋才能保证鸡蛋营养价值

鸡蛋这种食材我们经常会迟到,它的吃法也分好多种,有比较咸味的卤鸡蛋,还有加工制作的松花蛋,吃法五花八门,其实清水煮鸡蛋才是最天然纯净的一种吃法。煮鸡蛋不仅最大限度的保存了鸡蛋的营养...
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薯类蛋白质含量不高 试试蒸红薯饼-八优阁

薯类蛋白质含量不高 试试蒸红薯饼

薯类蛋白质含量不高 试试蒸红薯饼 现代生活的节奏越来越快,人们为了跟上快速的发展速度,不得不舍弃了许多东西。但是绝对不能马虎的是我们的身体健康。而因为生活节奏加快等原因,目前普遍存在...
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松糕的做法-松糕的营养价值-八优阁

松糕的做法-松糕的营养价值

松糕是浙江温州市汉族传统名点,松软香甜,美味可口,闻名中华。其以粳米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品。亦可用糯米粉做,将糖粉和入糯粉中,栖入松糕格内。 松糕的做法-松糕的营养...
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鸭血粉丝是哪里的特产 鸭血粉丝里面有什么食材-八优阁

鸭血粉丝是哪里的特产 鸭血粉丝里面有什么食材

鸭血粉丝是目前在很多城市都很受欢迎的一道美食,不少人都不知道鸭血粉丝是哪里的特产,其实是南京的哦!在南京的鸭血粉丝是最正宗的,如果你想自己动手做鸭血粉丝,不知道鸭血粉丝里面有什么食...
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蜜三刀的做法-蜜三刀的营养价值-八优阁

蜜三刀的做法-蜜三刀的营养价值

蜜三刀是江苏徐州地区汉族传统风味小吃之一,起源于北宋徐州知州苏东坡,清朝乾隆皇帝三下江南路过徐州,吃过蜜三刀后龙颜大悦,御笔手书“徐州一绝,钦定贡”,至此蜜三刀就正式成为宫廷御点,...
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日本料理的正确吃法攻略 寿司到清酒值得收藏-八优阁

日本料理的正确吃法攻略 寿司到清酒值得收藏

每一种食材都有最适合它的吃法,日本厨师使用细致的手法和讲究的配料,从最优质的鱼到颗粒分明的大米,希望你能在享受菜肴的时候和它们一样精致。因此正确的用餐礼仪,也是对厨师的尊重。八芳集...
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东莞元旦节的饮食习俗-八优阁

东莞元旦节的饮食习俗

东莞元旦节的饮食习俗 东莞元旦饮食丰富多彩,其中有的从古流传至今花样种类繁多,比如有喝桃汤、各人各吃一个鸡蛋、汤饼等等。 桃汤。是取其桃叶、桃枝,根筋三样合起来煮,东莞人认为喝桃汤可...
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麻婆豆腐的由来 麻婆豆腐的特色-八优阁

麻婆豆腐的由来 麻婆豆腐的特色

麻婆豆腐的由来 麻婆豆腐的特色 麻婆豆腐也称为陈麻婆豆腐,是四川省汉族传统名菜之一。因为麻婆豆腐的特色口感与美味而闻名世界。但你知道,麻婆豆腐的由来吗?关于麻婆豆腐的做法与特色你又知...
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食用榴莲的禁忌 老人须少吃慢吃-八优阁

食用榴莲的禁忌 老人须少吃慢吃

作为水果之王的榴莲,大家不会陌生吧,俗话说“一个榴莲三只鸡”,榴莲大补可不是盖的! 榴莲全周都是宝,营养价值极高。不过,榴莲虽好,,但一次不可多吃,因为营养实在太丰富,吃多了肠胃无...
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拒绝果酱里的增稠剂 自制果酱快速煮浓稠的窍门-八优阁

拒绝果酱里的增稠剂 自制果酱快速煮浓稠的窍门

市场上卖的果酱看起来比较浓稠,其实大多添加了增稠剂。想食用安心就要自己做果酱,利用天然的食材和新鲜水果,再加上“特殊”的天然增稠剂,让果酱可以更快速煮浓稠,而且风味不减、滋味特别更...
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教你如何保养砧板-八优阁

教你如何保养砧板

教你如何保养砧板 砧板几乎每天都在用,如果保养不好,砧板霉变开裂不但影响使用,还会对我们的健康造成影响。 砧板去霉渍的方法 1、每次用完菜板,用洁布擦净,将其立放置在通风处晾干。如果接...
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香肠蒸好后为什么有的肠衣发白 香肠蒸熟了冻好还是生着冻好-八优阁

香肠蒸好后为什么有的肠衣发白 香肠蒸熟了冻好还是生着冻好

香肠是生活中很常见的美食之一,很多人都爱吃香肠,但是香肠需要蒸熟了之后才能吃。那么,香肠蒸好后为什么有的肠衣发白?一起来看看八芳集带来的介绍吧! 全文目录 1、香肠蒸好后为什么有的肠...
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草莓称为活的维生素丸 吃草莓的食用禁忌-八优阁

草莓称为活的维生素丸 吃草莓的食用禁忌

草莓是我们春季经常吃的水果,它红彤彤的外表十分可爱,味道也是酸酸甜甜,汁水鲜美,非常受人们的欢迎,草莓也可以做成多种食物,每一种食物的草莓味都很受女孩子的欢迎。那么草莓是热性还是凉...
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关于吃鸡蛋的讲究 最靠谱的吃鸡蛋指南-八优阁

关于吃鸡蛋的讲究 最靠谱的吃鸡蛋指南

蛋类是国家居民膳食指南推荐的营养食材,无论中外,家家户户冰箱里的“存粮”里都少不了鸡蛋。养生、保健文化兴起,如此平常的鸡蛋,居然有了诸多禁忌,比如:一天只能吃一个鸡蛋;蛋黄胆固醇高...
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玉米煮熟后发黑能吃吗 怎么判断玉米坏没坏-八优阁

玉米煮熟后发黑能吃吗 怎么判断玉米坏没坏

玉米是现在很常见的五谷杂粮,早上和晚上都可以吃玉米,玉米的食用方法也很多,无论是煮玉米还是蒸玉米都挺好吃的。那么,玉米煮熟后发黑能吃吗?让我们来看看八芳集带来的介绍吧! 全文目录 1...
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不宜和猪肉搭配的5种食物 同食有可能引起中毒-八优阁

不宜和猪肉搭配的5种食物 同食有可能引起中毒

猪肉是人们日常接触最多的食品之一,因为太常吃,人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食,发明创新固然好,可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦……下面跟随八芳集了解一下吧! 牛肉 猪...
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常喝鲜榨蔬果汁导致便秘 喝鲜榨果汁也是有坏处的-八优阁

常喝鲜榨蔬果汁导致便秘 喝鲜榨果汁也是有坏处的

鲜榨果汁之所以这么受欢迎,自然和它富含维生素是分不开的。但最近关于鲜榨果汁中营养成分的讨论很热闹,有人力挺果汁里丰富的维C,也有学者认为水果榨成汁后维C“损失惨重”,甚至超过90%。而...
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